vendredi 22 avril 2011

Dévissez pour être épaté

Les snobs de vin comme moi ont encore un préjugé défavorable envers les vins bouchés avec une capsule à vis. Des cuvées généralement sans éclat, conçues pour une consommation rapide. Eh bien le Poggio del Cardinale 2009 a tout pour faire taire les sceptiques.

Une robe couleur cerise assez foncée.
Un nez de fruits rouges, de bleuets et de cassis.
Une bouche bien épicée et juteuse. Des notes de bois reviennent en rétro-olfaction (après avoir avalé et remis de l'air en bouche), mais rien de trop massif.

Cet assemblage de syrah et de montepulciano de la région de Lazio, ou Latium en Italien, est parfait pour accompagner vos repas de tous les jours.

Un vin de soif à prix doux: 13,95$.

Poggio del Cardinale Syrah Montepulciano Lazio i.g.t. 2009 , Code SAQ : 11315420, 13,95 $

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire